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Sono tredici le cantine premiate nel corso del contest WineCup 2023 organizzato dalla redazione di RossoRubino.tv in collaborazione con Thewinelinker.it. Il Chianti Classico, la Vernaccia di San Gimignano ed il Morellino di Scansano sono i tre consorzi di tutela che hanno aderito alla prima edizione del contest.

La squadra di Italiano sbanca San Siro grazie al gol di Bonaventura e porta a casa l'ottava vittoria consecutiva.

Tenuta Villa Saletta di proprietà della famiglia inglese degli Hands è un connubio perfetto tra gusto anglosassone e stile toscano. Il progetto che ormai va avanti da diversi anni è sicuramente ambizioso. Vini pregiati e hotellerie di lusso la fanno da padrone in questa perla della campagna pisana.

Nella serata organizzata presso il ristorante Il Vecchio e Il Mare di Firenze, ho provato deliziosi abbinamenti tra i vini sapidi e minerali della cantina Fontezzoppà (MC) e le deliziose pizze gourmet di Mario Cipriano.

Sboccia la primavera al Relais Villa Olmo, e con la primavera sboccia una nuova stagione ricca di novità e di emozioni al Diadema Restaurant, che si ripresenta rinnovato e più ricco di proposte.

È tornato in presenza l’evento annuale dedicato alla Selezione degli oli extravergine di oliva DOP e IGP della Toscana. La storica iniziativa promossa dalla Regione Toscana in collaborazione con la Camera di Commercio di Firenze, insieme a PromoFirenze e Fondazione Sistema Toscana, ha visto la partecipazione di tutte le 44 aziende produttrici dei 52 oli selezionati, eccellenza della produzione olearia regionale.

Il gelato ideato dalle maestra gelataia Cinzia Otri , Green Vibes, è un prodotto che abbraccia pienamente la filosofia no waste. Viene realizzato con materie di scarto come bucce di mela, pera e agrumi. Proprio per l'attenzione alla tematica ambientale e per la sua freschezza e cremosità si è appena aggiudicato i “Tre Coni” della guida del Gambero Rosso.

Nel corso dell'ultima edizione di Taste a Firenze, abbiamo potuto degustare molti prodotti di assoluta qualità, in questo articolo vi proponiamo tre "super assaggi" per buongustai DOC